Matkailuliiketoiminnan esimiestyö ja toimiva työyhteisö (5op)

Osaamistavoitteet

• tuntee esimiestyön ja palvelujohtamisen käytäntöjä muuttuvassa toimintaympäristössä
• ymmärtää työsuhdejärjestelyjen, matkailualan työehtosopimusten ja työvuorosuunnittelun merkityksen matkailuliiketoiminnan johtamisessa ja osaa soveltaa yhtä matkailualan työehtosopimusta työvuorosuunnittelussa
• ymmärtää tiimityön dynamiikkaa, tiimin jäsenten johtajuuden ja roolien kehittymistä
• osaa suunnitella eri tapoja organisoida tuloksellista palvelutyötä
• osaa edistää ja tukea omaa ja työyhteisön työhyvinvointia matkailuliiketoiminnassa

Sisältö

• Palvelujohtaminen ja tuloksellinen esimiestyö
• Erilaisten työsuhteiden käyttö ja työjärjestelyjen vaikutukset palveluun ja työhyvinvointiin
• Työn organisoinnin ja työn eri muotoja
• Matkailualan keskeiset työehtosopimukset
• Työvuorosuunnittelun monipuolinen rooli liiketoiminnan onnistumisessa
• Tiimityö: kohtaamisia, yhteistyötä, ristiriitoja ja onnistumisia
• Arvostava vuorovaikutus sekä psykologinen ja sosiaalinen pääoma
• Puheeksiotto ja varhaisen välittämisen malli

Toteutustavat, näyttö ja opinnollistaminen

Tämän moduulin osaamistavoitteet voi saavuttaa seuraavilla tavoilla:
a. Lähiopetus ja siihen liittyvät tehtävät päivä-, monimuotototeutuksena
b. Tentti ja/tai oppimistehtävä(t)
c. Omassa työssä oppiminen (opinnollistaminen)
d. Itsenäinen suoritus
e. AHOT

Oppimateriaalit

Kirjallisuus annetaan kurssin alussa

Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin

Ei lähtötasoa tai sidonnaisuuksia

Arviointikriteerit - arvosana 1

Tunnistaa palveluorganisaation esimiestyön perustehtävät ja käytännöt. Osaa selittää työehtosopimusten tarkoituksen ja merkityksen työyhteisön johtamisessa. Tunnistaa tiimin kehitysvaiheet ja tiimirooleja.Ymmärtää työhyvinvoinnin merkityksen yksilölle ja yritykselle.

Arviointikriteerit - arvosana 3

Ymmärtää palveluorganisaation esimiestyön ja organisoinnin yhteyksiä tuottavuuteen ja työhyvinvointiin. Osaa soveltaa vähintään yhtä alan työehtosopimusta työjärjestelyissä ja työvuorosuunnittelussa. Tunnistaa tiimirooleja ja osaa arvioida niiden hyödyllisyyttä tiimin onnistumisen kannalta.

Arviointikriteerit - arvosana 5

Osaa arvioida ja kehittää palveluorganisaation esimiestyötä. Osaa organisoida tuloksellista palvelutyötä sekä kehittää työyhteisön työhyvinvointia. Osaa reflektoida omaa toimintaansa ja sen vaikutuksia tiimissä tai työyhteisössä.